身も心もホッカホカ★味噌土手鍋レッスン
こんにちは！神戸つぶつぶ料理教室くまベジキッチンの熊倉です。
2日連続で【味噌土手鍋レッスン】を開催していました。
この、味噌土手鍋ですがめちゃくちゃ美味しい！
市販の鍋の素とかいらない、簡単に作れるお鍋。
食べたら、美味しくて旨い！と言葉がもれ
スープを飲んで、冷えた身体が温まる。
豆腐ともちキビを使った、もちキビ豆腐チャンプルも最高に美味しくて
幸せだなぁと、しみじみ思う瞬間です。
そんな、ご飯を自分で作れるって嬉しいですね(*^^*)
お野菜と、椎茸にもちキビを載せたものが具材で植物性のものだけなので安心だし
鍋のスープは手作りなので、ごくごく飲んじゃいます。
レッスンもちょうど寒い日だったので、お鍋日和。
お鍋を囲むと、初めましてでもなんだか心も身体も緩んで、気軽にお話しできる気がします。
「とにかく美味しかったです！必ず3回以上作ってお家で食べます」
「もちキビ豆腐チャンプルも本当に美味しかったです。口の中に入れて、美味しすぎて言葉が出てきませんでした！」
「味噌土手鍋の香りがとっても食欲をそそる良い香りでした。ぜひ作りたいと思います。
もちキビも食べやすく、しいたけとの相性がバッチリでした。
もちキビ豆腐チャンプルは簡単で、もちキビのトロミが良い感じに味を引き立ててると思いました。大満足です。」
などなど、ご感想頂きました。私の大好きな味噌土手鍋。土手鍋仲間ができたようで嬉しいです(*^^*)
簡単だから、家に帰ったらすぐ作れるのも嬉しいですね♪
今回は県外からの受講者さまばかりでした。遠方からのご参加ありがとうございました💕
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