ソムリエ試験対策ここだけは！イタリア ～アブルッツォ州 / モリーゼ州～

～アブルッツォ州～

アブルッツォ州の位置

〇プロフィール
･北はマルケ、西はラツィオ、南はモリーゼに接している。
･人間より羊の方が多いと揶揄される州

◆DOCG◆
◎モンテプルチャーノ･ダブルツッォ･コッリーネ･デラマーネ　 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
→ダブルツッォ(d'Abruzzo)=アブルッツォ州

◎テッレ･トッレージ  Terre Tollesi
･2019年 DOCG昇格

～モリーゼ州～

モリーゼ州の位置

○プロフィール
･北はアブルッツォ、西はラツィオ、南はカンパーニア、プーリアと接し、東にはアドリア海が広がっている。
･1963年にアブルッツォから分離して作られた州。

〇主要ブドウ品種
【黒】
･ティンティリア  Tintilia
モリーゼだけで栽培されているブドウ
【語呂】「モリーのティンティン」

◆DOCG◆
なし