フォローしませんか？
シェア
trescoffee｜トレスコーヒー｜m.ohta
2023年5月29日 07:04
以前に円錐ドリッパーを使い、２投で仕上げるオリジナルレシピを作って note に書いてみたんですが、もっと簡単に再現可能なレシピも作ってみました！前回の２投でのレシピはこちらに。今回はカリタさんのドリッパーを使って、普通の粉の挽き目でのドリップレシピなので、より再現しやすくなっています。用意する物ダイソーのドリップポットが、安くて使いやすいと評判良いみたいです。３投でのドリップ今
2023年5月16日 20:09
コーヒーを淹れるときは、ぜひ美味しいお水を使ってあげて欲しいです！とは言っても、日本の水道水はコーヒーに適した軟水ですので、浄水器を通した水で十分美味しくなります。もちろん軟水のミネラルウォーターでも。ですが、やはりランニングコストが高くて毎日飲むには少し割高になってきます。本当に味が変わるの？水道水と浄水器を通した水で淹れたコーヒーを飲み比べると、意外と違います。全然違うコーヒーに
