竹原 廉

飲食デリバリーのFC本部企業の運営や飲食店経営をしてます。 今では約1000アカウント…

竹原 廉

飲食デリバリーのFC本部企業の運営や飲食店経営をしてます。 今では約1000アカウントを開設しており、有名人の間でも人気のブランドに成長しました。 最近は、大手2社の顧問にも入っております。 UBER EATSの管理画面の操作方法や売上を上げたい方、いつでもご相談ください。

健康志向の顧客に向けたヘルシーデリバリーメニューの提供方法

外食や出前で栄養が取りづらかったり食生活が傾いてしまうなどの理由から健康志向の顧客層からは需要がなかったりします。 そんな顧客に向けた商品の提供を考えましょう！ バラエティ豊かなメニューの開発 ヘルシーデリバリーメニューを提供する際には、バラエティ豊かな選択肢を用意することが大切です。さまざまな食材や料理スタイルを組み合わせたメニューを提供し、健康志向の顧客が自分の好みに合った選択肢を見つけられるようにします。 カロリーと栄養情報の提供 メニューにカロリーや栄養情報を記載す

竹原 廉

    • フードデリバリーでの特別な体験：クリエイティブなパッケージングのアイディア

      【ブランドアイデンティティの反映】 デリバリーパッケージを飲食店のブランドアイデンティティに合わせてデザインし、顧客に店舗の雰囲気を届ける。 ｟例｠ ロゴとカラースキーム：飲食店のロゴやカラースキームをパッケージのデザインに取り入れることで、ブランドの視覚的なアイデンティティを強調します。 シンボルやアイコン：飲食店のシンボルやアイコンをパッケージに組み込むことで、ブランドの特徴を際立たせます。 【ユニークな形状やデザイン】 通常の四角いボックスではなく、食材や料理に

      竹原 廉

      • フードデリバリーの未来：人間とロボットの協力

        ロボット配達員と人間配達員の協力による効率的なデリバリーサービスの可能性 自動化と効率化 ロボット配達員は自動運転や自律的な動作が可能なため、特に長距離や大量の配達において効率的に動作します。 一方で、人間配達員はロボットでは対応できない複雑な状況や急な対応が求められる場面で活躍します。両者の強みを活かすことで、配達の効率化が期待できます。 例》人工知能(AI)の活用: 人間配達員のスケジュール管理や配達先の優先順位付けなど、AIを活用してより効率的なデリバリーが行われま

        竹原 廉

        • 配達が難しい商品…解決方法とは

          近年デリバリー需要が高まり、身近な存在になったフードデリバリーですが 配達が困難な商品もありますよね…😯 いくつかピックアップして解決方法をご紹介します。 【アイスクリームや冷たいデザート】 今からの暑い季節、需要が高まりますよね。 🅰保冷剤と断熱容器の使用 アイスクリームを保冷剤とともに断熱容器に入れて配達することで、温度を一定に保ちます。保冷剤はアイスクリームの周りに配置し、断熱容器が外部の温度の影響を最小限に抑えます。 専用車両での配達 配達専用の車両を使用し、

          竹原 廉

        健康志向の顧客に向けたヘルシーデリバリーメニューの提供方法

        竹原 廉

          出前を頼んだら商品がぐちゃぐちゃに…解決方法

          出前を頼んだらこんな状態になったりしていた事ありませんか…？ 今回は要因、対策をご紹介します！！ 【要因】 配送中の振動や衝撃 配達時に商品が振動や衝撃を受けることで、容器内の食品が崩れたり、液体がこぼれたりする可能性があります。 配送時間の長さ 配達までの時間が長い場合、食品が冷めたり、湿気を帯びたりすることがあります。これによって食品の質や見た目が損なわれる場合があります。 適切な包装の欠如 食品が適切に包装されていない場合、移動中に崩れや漏れが生じる可能性があ

          竹原 廉

          出前を頼んだら商品がぐちゃぐちゃに…解決方法

          竹原 廉

          フードデリバリーとSDGsのつながり

          SDGs（Sustainable Development Goals） 国連が採択した17の目標であり、持続可能な開発を促進するための取り組みです。2030年までに世界の課題を解決し、持続可能な社会・経済・環境を実現することを目指しています。 SDGsは、貧困の撲滅、教育の普及、ジェンダー平等、クリーンエネルギー利用など、広範なテーマにわたっています。SDGsの達成には、国際的な協力や包括的な取り組みが求められます。ビジネスや個人がSDGsに貢献することで、社会的な課題解決と

          竹原 廉

          フードデリバリーとSDGsのつながり

          竹原 廉

          フードデリバリーの環境負荷を減らすための取り組み

          【配送ルートの最適化、電動車両の活用】 効率的なルートプランニングや配達順序の最適化を行うことで、車両の移動距離や時間を減らし、燃料の消費を削減することができます。 電気自動車やバイクなどの電動車両を導入することで、ゼロエミッションの配達が可能となります。環境に配慮した車両選択は、大気汚染や騒音の削減に貢献します。 【パッケージングの最適化】 環境に配慮したパッケージングを採用しましょう。リサイクル可能な素材や再利用可能な容器を使用することで、廃棄物の削減と資源の有効活

          竹原 廉

          フードデリバリーの環境負荷を減らすための取り組み

          竹原 廉

          飲食デリバリーで地域貢献地元飲食店との連携のススメ

          飲食デリバリーで地域貢献と地元飲食店との連携を強化することは、 相互に利益をもたらすと思います！ 地元飲食店とのパートナーシップを築く 地元飲食店と提携し、デリバリーサービスを提供することで、地域の飲食店を支援し、地元経済を活性化させることができます。 リサーチと選定: 地元の飲食店をリサーチし、提携したい店舗を選定します。評判、料理の種類、地域の需要などを考慮し、相互に利益を得られる可能性の高い店舗を選びます。 接触と興味喚起: 選んだ飲食店に接触し、提携の意向を伝

          竹原 廉

          飲食デリバリーで地域貢献地元飲食店との連携のススメ

          竹原 廉

          飲食デリバリーの裏側に迫る、ドライバーの日常と苦労

          フードデリバリー配達員にはこんな苦労が… 高いストレスとプレッシャー: 配達員は時間厳守での配達を求められるため、高いストレスやプレッシャーを感じることがあります。 特にピーク時や交通渋滞時には、注文の数や待ち時間が増え、スピーディーな配達を求められるため、ストレスが増すことがあります。 悪天候や交通事故のリスク: 配達員は悪天候や交通事故のリスクに直面することがあります。雨や雪、暑さなどの天候条件や、交通事故による遅延や怪我のリスクがあります。 安全な配達を行うためには

          竹原 廉

          飲食デリバリーの裏側に迫る、ドライバーの日常と苦労

          竹原 廉

          おうち時間を楽しむ、デリバリーサービスで味わえる特別な体験

          【多様な料理の選択肢】 地元の人気レストランの料理: フードデリバリーサービスは地元のさまざまなレストランと提携しており、その地域の人気料理を提供しています。地元の名店の味を自宅で楽しむことができます。 国際料理: フードデリバリーサービスは世界中のさまざまな国の料理を提供しています。イタリアン、中華、メキシカン、インド料理など、多様な国や地域の味を選ぶことができます。 健康志向のメニュー: フードデリバリーサービスでは、健康志向の人々に向けたメニューも充実しています。

          竹原 廉

          おうち時間を楽しむ、デリバリーサービスで味わえる特別な体験

          竹原 廉

          フードデリバリーサービスのセキュリティ対策

          セキュリティ対策には以下のポイントが重要です！ 顧客データの保護: 顧客の個人情報や支払い情報は適切に暗号化され、セキュアなデータベースに保存されるべきです。アクセス制御やデータバックアップなども適切に行われるべきです。 例）アクセス制御: 顧客データへのアクセスを厳密に制限しましょう。必要な人物のみがデータにアクセスできるようにし、適切なアクセス権限とパスワードポリシーを設定します。 データバックアップと復元: 顧客データは定期的にバックアップし、必要な場合には迅

          竹原 廉

          フードデリバリーサービスのセキュリティ対策

          竹原 廉

          フードデリバリー事業のプロセス最適化術をマスターしよう

          【オーダー管理の効率化】 オーダー管理システムの導入: オーダー管理システムを導入することで、注文の受け付け、調理、配達などのプロセスを一元管理できます。 自動化された通知とアラート： 注文の受付や調理の進捗状況、配達ステータスなどを自動化された通知やアラートで管理することで、スタッフ間のコミュニケーションをスムーズにし、ミスや遅延を防ぐことができます。 メニューアイテムと在庫管理の連携: オーダー管理システムと在庫管理システムを連携させることで、注文が入った際に自動的

          竹原 廉

          フードデリバリー事業のプロセス最適化術をマスターしよう

          竹原 廉

          効果的なパートナーシップ戦略を攻略

          フードデリバリーのパートナーシップ戦略とは… 他の企業や事業との協力関係を構築し、相互の利益を最大化するための戦略 目的：コスト削減・新規顧客の獲得・技術スキル提供サービスの向上としています。 具体的な要点は以下の通りです！ 【パートナーの選定】 目標やビジョンに合致し、相互の強みを補完するパートナーを選びます。 候補として選ぶべきは、自社サービスと相性が良くWIN-WINな関係を築くことができる企業です。 まずは自社分析→他社との違いや強味を整理することが大切です

          竹原 廉

          効果的なパートナーシップ戦略を攻略

          竹原 廉

          フードデリバリーのマーケティング戦略

          まずは【ターゲット市場の明確化】 マーケティング活動を効果的に行うためには、ターゲット市場を明確に定義することが重要です。顧客の属性や好み、需要の特性などを分析し、ターゲットとなる顧客セグメントを特定しましょう。 【ブランドの強化は重要な要素】 独自のブランドアイデンティティを構築し、顧客に認知されるよう努力しましょう。ブランドロゴやカラースキーム、メニューのデザインなど、統一されたブランディングを行うことで、顧客の信頼を得ることができます。 【ウェブプレゼンスの最

          竹原 廉

          フードデリバリーのマーケティング戦略

          竹原 廉

          フードデリバリーの市場成長と投資の機会

          日本の市場成長は急速に成長しており、利用者数や売上高が増加しています。特に最近のトレンドや需要の増加により、投資機会が広がっています。需要の拡大が予想されるため、投資が将来的なリターンをもたらす可能性があります。 投資機会について デジタル技術の進化により、フードデリバリーのプラットフォームやアプリケーションが進化しています。新たなテクノロジーの導入やイノベーションにより、効率性や顧客体験の向上が期待できます。 フードデリバリー業界では、従来のレストランや飲食店に加えて

          竹原 廉

          フードデリバリーの市場成長と投資の機会

          竹原 廉

          フードデリバリーオーナー向け！利点と課題

          利点【顧客の利便性向上】 デリバリーサービスは顧客にとって利便性が高く、忙しい生活や外出制限のある状況でも食事を楽しむことができます。デリバリーサービスを提供することで、地理的な制約を超えてより多くの顧客にアクセスすることができます。自宅やオフィスで食事を楽しみたいという需要に応えることができます。 【ブランド拡張と知名度向上】 デリバリーサービスを提供することで、ブランドの認知度を高め、新たな顧客にアピールすることができます。デリバリーサービスを利用することで、多くの

          竹原 廉

          フードデリバリーオーナー向け！利点と課題

          竹原 廉