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しろくまの醸造日誌

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#ビール

しろくまのビール醸造日和【準備編】

しろくまのビール醸造日和【準備編】

ドイツ、アメリカ、ベルギーなどでは自家醸造が合法です!趣味でオリジナルのビールを作る人も多く、その需要もあってホームセンターなどで簡単に醸造の道具が手に入ります。

私も醸造家を志す人間として、この環境を最大限に活かすべく早速醸造キットを購入しました。

醸造キット!

ビールづくりの準備このキットは醸造のための道具と材料となるモルト、ホップ、酵母がセットになったものです。今回はWeißbier

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