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若手職人さんを応援します!!!
みなさん、こんにちは
TRADITIONAL CRAFTS NFT 運営チームです。
2023年より新たなプロジェクトが始動しました!
「頑張る若手伝統工芸作家さん応援プロジェクト」
本日はこれから応援する職人さんのご紹介をさせていただきます。
まずはじめに
伝統工芸×NFTプロジェクトを立ち上げて数ヶ月経った頃、木工旋盤の若手職人のスーさんに出会いました。
木工旋盤職人でもありながら日本料理、割烹の料理人でもある才能にあふれたスーさんのお話を聞いているうちにいつの間にかスーさんのファンになっていました。
以前から
伝統工芸業界に貢献し、職人さんが生きていける世界観をリアルでもデジタルでも作りたい!伝統工芸作家さんや職人さんのコミュニティーを作り、ファン化していきたい!
という想いを強く持っていため、自分がスーさんのファンになったように一人でも多くの方にスーさんの魅力や作品を知ってもらいたい!そう思ったことをきっかけにこのプロジェクトが始動しました。
木工旋盤とは
「ウッドターニング」という、高速で回転させた木材に刃物をあてて削り作品を作る木工のジャンルがあります。木工旋盤とは、「ウッドターニング」をする上で木材を回転させるための機械のことを指します。
仕組みが陶芸で使う「ろくろ」と似ているということもあり、日本では「木工ろくろ」という呼び方をする場合もあります。木工旋盤では一般的に「木工」といったときに思い浮かべるような机・タンスなどとはまた異なる、丸いもの(お皿・ボウル・つぼ・置物)を作ることができます。
スーさんの制作中動画もありますので是非ご覧ください。
若手職人さんの紹介
スーさん( https://www.instagram.com/suu_worx/ )
![](https://assets.st-note.com/img/1674886392412-ZfZTvX0PuB.png?width=1200)
■ 略歴紹介
日本料理、割烹
日本で13年間、割烹や河豚や鰻の料理、鮨会席等を担当
海外で4年間、主に鮨会席をカウンターで担当
木工旋盤
木工旋盤のYouTube動画をきっかけに木工旋盤の道に突き進む
■ スーさんの魅力
海外生活の始まりは都市部から車で2時間ほど離れたメルボルン郊外で見たこともない広さの敷地にあるオーナ手作りの家だったそうです。スーさんの部屋は使わなくなったトレーラーハウスで、トイレやシャワーは外、薪で暖を取る生活、夜になると鹿やカンガルーがたくさん出てきて自分はどこにいるんだろうと思わせてくれるような空間がとても新鮮で一生忘れられない思い出となり、今の自分の作品制作にかなりの影響を与えているとキラキラした目で話してくれました。
思い立ったらすぐ行動に移すスーさんは、海外でも意欲的に料理人として働き、この自分の料理を日本でも!そんな想いから帰国した後、一軒家を購入し自宅兼店舗として改築中です。この改築途中に木工旋盤に出会ったことで、自分の作った器に自分の料理を盛り、目でも楽しんでもらえるようなエンターテイメント性のあるものを提供したいと考えるようになったそうです。
スーさんの作品は、日常にそっと温かみをプラスしてくれる器や置物が多くあります。ぜひ皆様にも一度、見て触れて味わっていただきたいです!
■ 料理紹介
以前、働いていたお店でスーさんが作っていたものになります。
大変、彩も鮮やかで美しく食欲をそそりますね!
![](https://assets.st-note.com/img/1674878028836-5jyWW2CbwF.jpg?width=1200)
■ 木工旋盤作品紹介
木そのものの美しい木目や形を生かした器でスーさんの感性あふれた作品となっています!手に取って器の良さを感じたいですね!
![](https://assets.st-note.com/img/1674878415460-fsPzETw9VC.png?width=1200)
■ スーさんからの一言
料理に関しては、お店の名前やブランドではなく、自分が作った物を食べたい!と思っていただいた方に食べて貰いたいという思いがとても強いです。木工旋盤に関しても自分の感性で作った物に対して自分に共感して、「欲しい!」っと思っていただいた方の手に届いてほしいと強く思っています。そして、そのような仕組みを作り出したいと考えています。
また、自分が作った器に自分が作った料理を盛ることで、器の良さも料理の良さも引き立つ形で皆様にご提供できると考えています!自分の想いが1つの器の中に表現されているイメージです。器と料理の調和のとれたコラボを目で感じ、器に触れることで木のぬくもりを感じるなど、料理を食べることだけでなく一緒に美術館に来てるようなエンターテインメント性も味わっていただきたいです。
まずは、一人でも多くの方に自分の作品と料理が届くようにいろいろなことに挑戦していきます。応援よろしくお願いいたします。
今後の活動
■ 木工旋盤工房&店舗に改装中
自宅を木工旋盤&店舗に改装しており、完成後、手作りの器に渾身の日本料理を盛り付けご提供させていただく予定です。
■ 木工旋盤のお師匠さんとのYouTube対談
木工旋盤のあれこれを教えてくださったお師匠さんとのYouTube対談を配信する予定です。木工旋盤の魅力に加えて、先生やスーさんの魅力たっぷりの動画になる予定です。配信まで楽しみにお待ちください。
井上 重信先生(お師匠さん)
2016年のG7伊勢志摩サミットの会食で先生が制作した酒杯が使用されていたそうです!さらに参加した各国の首脳陣に先生の作品が手土産として手渡されたそうです!
■ ECサイトでの作品出品予定
ECサイトにてスーさんオリジナルの器やかわいい置物などを販売予定です。
Traditional craftsのECサイトにて販売予定。決定次第、ご連絡いたします。
■ NFT販売予定
時期は未定ですが、リアルで力を入れる傍らデジタルにも力を入れて木工旋盤の魅力を発信していきたいと考えているため、限定NFTを販売する予定です。
最後に
一人の若手職人さんと出会ったことで、また一つ新たな挑戦ができることにわくわくしています。このプロジェクト始動後、頑張る若手職人さんからパワーをいただくことも多いです。
伝統工芸業界は厳しい状況にあることは変わりはないですが、一人でも多くの方に伝統工芸の魅力が伝わることを願って発信していきたいと思います。
次回は、スーさんの木工旋盤作品をリアル販売してみた!をお届けいたします。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
お問い合わせ先
Mail: dentokogeinft.ktvace@gmail.com
HP:https://ktvace.co.jp/#1
各種リンク
・Instagram
https://www.instagram.com/suu_worx/
・Twitter
https://twitter.com/suu_worx
・YouTube
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