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イタリア・プーリアの魅力がいっぱい詰まった3日間ファームツアー

もう何度も来ているイタリア。今回はちょっと違うことがしたいな!
初めての南イタリアは不安。でも気になる!
農家の生活を体験してみたい。
そんなあなたのための、プーリアの魅力がギュッと詰まった世界に一つだけの3日間ファームツアーです。

オリーブオイル農家&オリーブオイルソムリエの私ユリエがご案内します!

🔽 このファームツアーでできること

  • オリーブ、オリーブオイルについて学べる

  • オリーブやブドウの手摘み体験ができる(季節限定)

  • 搾りたてのオリーブオイルをテイスティングできる(季節限定)

  • セミドライトマトなど保存食を作れる

  • オリーブオイルを使った世界で1つだけの化粧水などを作る体験

  • 短期間でプーリアを楽しめる

  • 世界遺産の街やお城を観光できる


1.開催日程

ご希望の日程に沿って調整いたします。お気軽にご相談ください。

Torre Grandeへようこそ!

2.料金

  • 1名様 500ユーロ 

*こちらに3日目のランチ代、3日間の夕食代、移動費、宿泊費は含まれません。
*3日目以外は、15時に解散し午後は自由時間となります。
*3日間はセットですがツアー内容のカスタマイズも可能です(例:ワインが大好きなのでマテーラよりワイナリーに行きたいなど)。その場合は料金が変更する可能性もあります。

3.宿泊先

2025年春を目標に、農家内でファームステイを始める予定です。
2024年内のファームツアーは他にホテルやアグリツーリズモなど、農園から近い場所に予約いたします。

4.行程表

3日間のツアーの予定

天気などを見て、予定は前後することがあります。
季節によっては、ブドウの手摘体験、オリーブの手摘体験、オリーブオイル工場見学などを付け加える・変更することも可能です。お気軽にご相談ください。

5.ツアー詳細

1日目

①ファームツアーとオリーブオイルテイスティング

樹齢100年以上のオリーブ農園を散策しながら、オリーブの歴史や品種、剪定方法などを説明いたします。
いろいろな種類のオリーブオイルをテイスティングします。初めての方にも一から説明するので大丈夫ですよ!

色々勉強した後はオリーブの木の下で簡単なピクニック&アペリティーボ。プーリアの美味しい料理を堪能します(暑い季節や雨の日は屋根の下になります)。

季節の野菜を使ったアペリティーボ

②世界遺産カステルデルモンテ見学

私たちの農園のすぐそばに、実は世界遺産のフェデリコ2世のお城があります。公共機関では行けない場所にあるので、車で一緒に行きましょう!

2日目

2日目のポイントはローカル飯!

①八百屋さんや魚屋さん巡り

季節の野菜たち

ランチのメニューはありません。その季節で味わうことができる野菜やお魚、フルーツを楽しみましょう!春は野生アスパラが生えているので、それを採りに行きましょう!

一緒に料理すればご飯ももっと美味しくなります!オリーブオイルもふんだんに使います!

②保存食作り
イタリアといえば保存食!ジャムやセミドライトマトなど季節の野菜をたくさん使った保存食が有名です。春はジャムやケーパーの塩漬け、夏はセミドライトマト、秋はオリーブの塩漬け。冬が一番最高で、、それ以外の季節に作ったものを食べる!
*セミドライトマトは作るのに時間がかかるため、乾燥までの処理などは先にしておきます。

セミドライトマト

③自分で作るコスメ

私は皮膚が敏感で、昔からスーパーで買った商品は使うことができませんでした。なかなか良い案がなく、イタリアに移住してからオリーブオイルをベースに自分で作るようになりました。食べるオイルだけでなくて、それ以外にも使えるオリーブオイル。そんな体験を提供したく、リップバームや化粧水など、お好きなものを作って持ち帰ることができます。

3日目

①世界遺産の街、マテーラ散策

プーリア州ではなくお隣バジリカータ州の世界遺産、マテーラ。最近とっても有名になりましたが、農園の近くなので是非行ってみてほしいとプログラムに追加しました。

マテーラの街並み。ランチもマテーラで。

②バーリ市内散策、自由行動

午後はバーリ市内を散策しますが、基本的には自由時間です。バーリ観光をしたい方、お買い物したい方など、ご相談に応じて調節したいと思います。

バーリ旧市街、通称マンマの手打ちパスタ通り。
オレキエッテなどのプーリアのパスタも購入できますよ!

6.予約方法、お問い合わせ

現在ホームページ内を変更しているため、お問い合わせはお気軽にこちらのメールからどうぞ。yurie@masseriatorregrande.com(足立まで)

7.最後に

プーリアにはたくさんの魅力があります。それを3日間に詰め込むのは正直難しいですが、楽しい思い出がいっぱいできるように全力でご案内いたします。皆様のご参加、心よりお待ちしております!

お問い合わせやご相談、いつでもお気軽にご連絡くださいね!

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