加熱なし♪スーパーフードアボカドサラダ

こんにちは　保育園栄養士とろみです。
スーパーフードとも呼ばれているアボカドのサラダです。
アボカドにはビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。ビタミンKは一日に推奨される摂取量の１０％相当も含まれています。ビタミンKは健康な骨、血液の凝固作用のために重要な栄養素です。

今日の保育園の給食は「ワカサギの天ぷら」でした。
保育園児が食べるの？？？と思っていたのですが、大大大反響❣
たくさんの可愛い「おかわり」の声が聞こえました(o^―^o)