今日の献立

完熟トマトのハヤシライスソース
たまねぎ、にんじん、しめじ、豚こま入り

初めて買ったけどトマト味たっぷりで美味しかった！
たっぷり作ったので明日も食べる🍅

この頃ハマってる簡単ごはん

一人で食べるごはん、特に昼ごはんは、簡単でサッとできるのが一番。

できれば買い物も調理もあんまりしたくないから、買い溜めしておいて毎日同じものを食べている。

そんな「この頃ハマってる簡単ごはん」たちをちらりとご紹介。

まず、ラーメン部門。
なんならこれが一番手間がかかるほう。

こちらの愛読ブログからアレンジしたレシピ。
（※グルメブログではなく、月収10万円の女性の等身大の生活ブログ）

今日の献立

春キャベツと豆腐のおみそしる
きのこ煮込みハンバーグ
もやしとにらの塩胡椒炒め

たまねぎが半個しかないから、ハンバーグにはピーマンかにんじんのみじん切りも入れようかと思う。しいたけが好きな人はそれもおいしい。

今日の献立

豚汁（もやし、にら、とうふ、しめじ入り）
ほうれん草のおひたし
魚のガーリック焼き
ごはん

豚汁は前日の炒めものの残りに水ととうふとみそを足したもの。
炒めものはラーメンに使った残りで、塩だけの味付け。
魚はイワシか鰆にしようかな。残った油できのこも炒めるか。