この状況で居酒屋オープン??
■自己紹介
初めまして、私達は八王子で小さな会社を運営しています。
運営内容は、飲食店と食品加工工房の二つ。
従業員6名の極小企業です。
趣味のDIYの延長で2店舗共に、できるところは自分たちで施工して
店舗や工房を作りました。
今年で4年目の新米会社です。
ご存知の通り、今年3月あたりから新型コロナウィルスが流行り、
両店舗も売り上げは激減、ある程度予測はしていたので、
物販イベント参加メインの工房は、通販の強化、
飲食店では早めにテイクアウトやデリバリーで対応したもの