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【献立】山の日・夏の香りご飯

8月11日 山の日

【献立】
 ピラフ風ライス
 コンソメスープ
 煮込みハンバーグ
 きのことマカロニのソテー

山の日ということで、色とりどりの野菜を入れたピラフと、きのこを使ったきのことマカロニのソテーを提供しました。
山の日は「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」という意味が込められているそうです。


8月24日

【献立】
  夏の香りご飯
  味噌汁
  ほっけの利休焼き
  チンゲン菜の煮浸し
  フルール(バナナ)

暑い日が続いています。
夏の旬の食材、みょうがを使った夏の香りご飯を提供しました。
みょうがは夏バテ予防に最適です。
みょうがのさわやかな香りで食欲増進が期待できます。
皆様が暑い夏を乗り越えられたら幸いです。