産直に行ったら「サニーショコラ」という品種のとうもろこし
が売っていたので買ってきました。
この品種は去年初めて食べたのですが甘くて美味しいんです。
「フルーツコーン」と呼ばれているらしく、糖度も多いもので19度
あるそうです。
生食も可能だそうでう。
でも一番気に入っているのは、粒皮が薄いこと!!
とうもろこしを食べる時、結構粒皮が歯と歯の間に挟まったりするのですが
この品種はほとんどそれがありませんでした。
電子レンジで調理して食べましたが、今回も美味しくいただきました。
(出来上がり写真は撮るのを忘れてしまいました)
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