ラーメン屋を経営する大学生の日記

本

大学生店主が日々の営業を通して感じていることや今後のビジョンについて日記のように書いています。学業と経営の両立をしていく上での葛藤を赤裸々に綴っていきます！

運営しているクリエイター: とも｜ラーメン屋店主🍜

#振り返りnote

大学3年生でラーメン屋を開業し行列店にしたが、スタートアップで挑戦する同世代に感…

夢を語れという屋号を掲げておきながら夢を見失いブレにブレた話 2021年12月にMakersという大…

とも｜ラーメン屋店主🍜

1年前

夢を語れ千葉が開業当初からずっと大切にしてきたことについて全て語ります。

こんにちは、ともです。僕が毎日お店に立ってラーメンを作るのも後1週間となりました。ラ…

とも｜ラーメン屋店主🍜

1年前

note再開します。

こんにちは、ともです。ラーメン屋を開業するまでは毎日のようにnoteを書いていたのですが、…

とも｜ラーメン屋店主🍜

1年前

その日の営業で一番輝いていたお客さんに〇〇をプレゼント〜MVP制度始めました〜

こんにちは、ともです！実は最近密かにMVP制度と言うものを導入しました。 MVP制度とはな…

とも｜ラーメン屋店主🍜

2年前

売上の１％を地域の子どもたちに還元します

今の僕がいるはこれまでに支えてくれた人が沢山いたからこんにちは、店主のともです！オー…

とも｜ラーメン屋店主🍜

3年前

大学生が１からラーメン屋をオープンさせた2021年を振り返ってみた！

こんにちは、ともです！ 2021年も残すところ後わずかとなりましたね。今年は修行から出店と…

とも｜ラーメン屋店主🍜

2年前

僕のドキュメンタリー映画が公開されます！

こんにちはともです！タイトル見てびっくりした人もいるのではないでしょうかそうなんです！来年の冬僕を主人公にしたドキュメンタリー映画が公開されることが決定しました。ウォルトディズニーの創った世界観を超えに行く今年の9月11日に千葉の津田沼に夢を語れる二郎系ラーメン屋夢を語れ千葉を出店した順天堂大学の３年生です。浪人時代、何の為に勉強しているのかがわからなくなり過度の疲労とストレスにより顔面神経麻痺を患い入院した経験から、夢を持つことの大切さを実感