マガジンのカバー画像

お寿司を楽しマガジン

8
お寿司に関する記事をまとめます。もっと美味しく、そして楽しくお寿司を食べる助けになりますと幸いです。
運営しているクリエイター

#美味しいお店

【経験値=数100店舗】回転・非回転寿司店の見定め方(店選び・入店〜退店)

【経験値=数100店舗】回転・非回転寿司店の見定め方(店選び・入店〜退店)

のべ数百店舗、南関東にある回転寿司屋さんと回らないお寿司屋さんを(客単価3000円程度を中心に)食べ回り。

その結果、同じ会社が経営する店舗でも、お店によって良し悪しがあることがわかりました。

私の個人的な意見ですが、正直、サービスは何でもいいと思っています。

(このご時世、極端にひどい接客をする人はほとんどいないですし)

飲食店は、「味」と「清潔さ」がすべてです。

サービスが悪くても私

もっとみる