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まごころ健康レシピ

べにふうきと桜海老の香味焼きうどん


「べにふうき」というお茶を使います
花粉症の時季には大人気の茶葉
地元茶園さんも出荷対応に追われ
笑顔だけれど気忙しい季節…
飲むだけではもったいないので
べにふうきの香りと茶殻の風味を活かし
地場産品の「浮橋うどん」を使って
簡単焼きうどんを作ってみました!
食材の豊かな旨味で減塩工夫!
茶殻の食感を楽しみならが
栄養素をもれなくいただける
お腹も満足な一品です!
レシピの詳細は
下のファイルをご覧くださいm(__)m
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