子供も喜ぶ簡単マーボ

絹豆腐１丁　　角切り
ネギみじん　　少々
乾燥エビ
適量しょうがチュウブ　ちょっと
ニンニクチュウブ　ちょっと
水　　２００ｃｃ
砂糖　大さじ　２杯
しょうゆ　少々
みそ　　少し
水溶き片栗粉　　とろみでるまで
ごま油　　ちょっと

ネギとしょうがとニンニク炒めて香り出たら
豆腐ぶち込み
水入れて砂糖、しょうゆ、みそぶち込む
乾燥エビ入れてとろみつけたら完成
ちょっと味物足りない時は塩コショウでオーケー
５分あればできちゃいます。
一品足りないときに是非