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暑いからこそのBBQ
還暦に手が届く歳になって筋トレにハマった、アラ還トレーニーの自分は、7月16日の日曜日に旧友を自宅に迎えるにあたり、BBQをやった。旧友からは、『罰ゲームかよ?』と言われるほどの猛暑の下でのBBQだったのだが、コレが案外と楽しかったので、今日のnoteにはこのコトを書いてみたい。
アラ還トレーニーの家には、狭いながらも庭があり、ウッドデッキを備えている。旧友が到着するやいなや、蚊取り線香を焚いて、Colemanのタープテントを張ることからスタートだ。テーブルとチェアを用意したら、いよいよ火を起こすのだ。
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BBQと言えば『肉』 牛のロース肉をマキシマムで下味を付けて、熱した網で焼く。黒ラベルをココで開ける、もう優勝だ。
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ビールもワインも焼酎も、勝手気ままに飲み、さんざん笑って語って楽しい時を過ごした。
炭火グリルで、肉の他にはウィンナーや野菜も、更におにぎりも焼いたのだが、最後にはタライの氷水で冷やしたスイカを食べてBBQは終了。
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楽しい時間はアっと言う間に過ぎてしまう。片づけたらシャワーを浴びて冷房の効いたリビングでNETFLIXを楽しんだ、アラ還トレーニーと旧友なのだ。今日が祝日でありがたい!
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