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パリパリ昆布

簡単で美味しいおつまみ。

湯豆腐とかで出汁をとった昆布
ちょっと手間かけて佃煮にするか、めんどくさいから捨てちゃうかですよね。

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塩を振って、電子レンジでパリパリになるまで水分を飛ばすのです。
まだ湿ってるな、と思ったら追加でレンチン。

大きさとワット数によりますが、6~7分でパリパリ昆布の出来上がりです。

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これを作るために、意見なく出汁をとっちゃいたくなります。

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