アヒージョ 作ってみた・レシピ
「アヒージョ」作ってみた!
カラフルな食材たちを、健康的なエクストラバージンオリーブオイルの中で炒めて完成‼
俺の得意料理の一つや(`・ω・´)
材料
シーフードミックス(1袋)
冷凍ブロッコリー(5~7こ)
マッシュルーム(2こ)
ミニトマト(適量)
塩(適量)
A.オリーブオイル(フライパン全面に浸かる程度)
おろしにんにく(5~7切れ)
作り方
マッシュルームを薄くタテに切る。
フライパンにA.を加え、にんにくが香り立つまで炒める。
シーフードミックスを加え、火が通るまで炒める。
冷凍ブロッコリー・1.を加えて炒める。
ミニトマトを加え、塩を降ったら完成!
おすすめの調味料
おわりに
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