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アヒージョ 作ってみた・レシピ

「アヒージョ」作ってみた!


カラフルな食材たちを、健康的なエクストラバージンオリーブオイルの中で炒めて完成‼
俺の得意料理の一つや(`・ω・´)

材料

  • シーフードミックス(1袋)

  • 冷凍ブロッコリー(5~7こ)

  • マッシュルーム(2こ)

  • ミニトマト(適量)

  • 塩(適量)
    A.

  • オリーブオイル(フライパン全面に浸かる程度)

  • おろしにんにく(5~7切れ)

作り方

  1. マッシュルームを薄くタテに切る。

  2. フライパンにA.を加え、にんにくが香り立つまで炒める。

  3. シーフードミックスを加え、火が通るまで炒める。

  4. 冷凍ブロッコリー・1.を加えて炒める。

  5. ミニトマトを加え、塩を降ったら完成!

おすすめの調味料

おわりに

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