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この頃の片々

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ゆっくり近況と雑感を捉える雑記。
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2023年2月の記事一覧

麹菌とカメラ

麹菌とカメラ

ここ数週間、何に注意が注がれていたかを思い出してみると、この2つだった。

■麹菌
乾燥麹を買って色んなものを作るのが結構楽しい。
甘酒や豆乳ヨーグルトwith 麹、塩麹を作ってみている。

食べてみて、身体に優しいな〜とわかる美味しさも好き。
作る工程で、温度を考えたり適宜混ぜたり、自分以外の生き物と暮らしている感覚があるのはもっと好きかもしれない。

麹ではないが、玉ねぎ酵母やザワークラフトな

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立春 2023/02/04

立春 2023/02/04

立春
春の気配が立ち上がり、梅の花の咲き始め。

時節と波動がシンクロした日でした。

見てくれてる方、気が向いたらお便り送ってください◎
SNSのインスタントなモノより、ゆったりなやり取りの方が気持ちよいかな〜と思って作ってみました。
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See you January, Hello February

See you January, Hello February

1月が終わった。
終わったと言っても、また1月は来年も来てくれるけど。

24節気を眺めてると、その通りにぴたりと季節/気候が巡ってくるときがあり、「ああ時間は、進んでるというよりも、回り回ってるんだなあ〜」と思ったりする。

2023年1月は、

■写真がさらに楽しくなった。
散歩中や遊んでいる途中に、綺麗な景色に出会えるのが一番好きです。

見えているのに見ていなかったものを、すくい上げてくれ

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