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竹本 純 / 田舎暮らしとデザインの記録
2020年9月3日 18:31
みなさんは「ウグイ」を食べたことがありますか?時に「外道」と罵られ、釣り上げた瞬間「なんだ、ウグイか…」と落胆されてしまう存在。一般的に「まずい」と評価されている魚ですが、一度も味わっていないのに味を語るのは如何なものか……。そんな好奇心からどうしてもウグイを味わってみたくなりました。はたしてウグイは本当にまずいのか!? 「外道なんかじゃない!」と言いたいウグイへの希望と「よく釣れるウ
2020年8月9日 22:05
「今晩のおかずは俺に任せといて！」完全な死亡フラグかもですが、そんなノリで釣りに行ってきました。狙うはイワナやヤマメ。塩焼きや唐揚げにしたら美味しいですよね。やばい、考えただけでよだれが(笑)。果たして無事今晩のおかずは釣れるのか！？ 小学生の時に培った釣りスキルを武器にいざ出陣！釣り場へ到着、早くも成果が!?僕が住む飛騨高山の市街地から車で20分ほどの渓流エリア。最近見つけた良
