【安かろう悪かろう#1】
ネットで格安の古米30kg。

残り2/3くらいからお米が酸化で真っ黒に。
いつもの倍研いでなんとか。

そして酸化したお米はナチュラルに酢飯みたいな味がするんです。

お米はケチっちゃいけないですね。
目安は10kg3500円以上かなと思います。