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TAKI BE COOKERレシピ集

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おうちで楽しむ焚き火ギア「TAKI BE COOKER」のレシピ集
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#おうちでキャンプ飯

TAKI BE COOKERで焼く「男前ステーキ」

TAKI BE COOKERで焼く「男前ステーキ」

おうちで楽しむ新しい焚き火のかたち「TAKI BE COOKER(タキビクッカー)」の庫内で焼くステーキは絶品!

【材料】
・ステーキヒレ肉300g
・市販のステーキソース
・塩、胡椒(少々)
・ニンニク(チューブ可 スライスもあればよい)
・アボガド1/4個
・すりおろしわさび(少量)
・ローズマリー(飾りにあれば)

【作り方】
1. フォークでステーキヒレ肉を刺して、焼いたときに縮まないよ

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手羽先の甘辛焼き

手羽先の甘辛焼き

おうちで楽しむ新しい焚き火のかたち「TAKI BE COOKER(タキビクッカー)」で作る手羽先の甘辛焼きのレシピ

【材料】
・手羽先8本 
・ニンニク(1かけorチューブ2~3cm)
・いりごま
・塩、コショウ  適量
・片栗粉 適量
・タイム
・たれ
醤油 大さじ8
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1.5 

【作り方】
1. 手羽先に塩、コショウをふり片栗粉をまぶしておく

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バターチキンカレー&ナン添え

バターチキンカレー&ナン添え

おうちで楽しむ焚き火ギア「TAKI BE COOKER(タキビクッカー)」でコトコト煮込む本格カレーレシピ

【材料】(4人前)
・鶏もも肉 2枚
・トマト缶 1缶
・ヨーグルト 400g
・リンゴ 1/2個
・玉ねぎ 1個
*クミン(小匙2)
*ターメリック(小匙2)
*カルダモン(小匙2)
*コリアンダー(小匙2)
*カルダモン(小匙2)
*ガラムマサラ(小匙2)
・バター 40g
・カシュー

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ちょっと大人のビーフシチュー

ちょっと大人のビーフシチュー

おうちで楽しむ焚き火ギア「TAKI BE COOKER(タキビクッカー)」で作るビーフシチューのレシピ

【材料】(6人前)
・ハインツデミグラスソース 1缶
・すね肉 500g
・玉ネギ 1個と1/2
・じゃがいも 中2個
・人参 1本
・赤ワイン 140ml
・水 300ml
・塩小さじ 1/2
・コショウ 適量
・バター 20g
・ケチャップ 大匙2
・パセリ(少量)
・お好みで生クリーム(

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