2022年8月の記事一覧
自宅で簡単に美味しくコーヒーを入れる方法|HARIO(ハリオ)1投式ドリッパー MUGEN
こんにちは。THE COFFEESHOPです。
最近、店頭でお話するお客様から以下のような質問をいただくことが多くなりました。
ご自宅で過ごす時間が長くなり、コーヒーを淹れる機会が多くなってこそのご質問だと思っています。
が、お店と同じ味をお家で再現するのはなかなか難しいもの。
器具をそろえたり、お湯をわけて注ぐというレシピを、お家で再現するのはけっこう面倒くさい…。
そんな方におすすめした
【検証】冷めたコーヒーを温め直す|不味くならない再加熱方法とは?
日々THE COFFEESHOPにはお客様から様々なご質問が寄せられていますが、なかでも気になったご質問や、検証してみないとお応えできないような内容については、『とりあえずやってみよう!』を信条にしています。
今回は、そんなお客様から寄せられたご質問の中より、
というテーマについて、検証してみました。
■IHか、電子レンジか、湯煎か…。
コーヒー再加熱方法を検証!抽出後、時間が経過し冷めてし