おいしいエスプレッソを飲もう

あなたにはどうしても譲れない拘りはありますか？
僕は出来るだけ拘りを持たないようにして生きています。それでも記憶の整理のために先入観や固定観念って言うのが日々無意識で積もって行くもの。
拘りを持つと何かを否定してしまう可能性があって、それが嫌で好きか、興味が無いかで生きるようにしている。

その前提でのお話。
知識や語彙が少なく的確に表現出来無いのが歯痒いが、僕は昔からコーヒーが好きで、その中でも好きなテイストと苦手なテイスト、好きな香りがあります。

日常的にコーヒーを欲してるので移動中におしゃれな路面店などがあると気になってふらっと入ってしまう。
以前に通りかかって美味しかったこひつじコーヒーと言うお店があって、ふらっと今日行ってみたらなんと休業中。
かわりに猫と珈琲と言うお店が休業期間中営業しているとの事でせっかくなので頂いてきた。

ドリップコーヒーは無く、エスプレッソベースのドリンクのみで6月25日まで期間限定の営業をしていて、今回はカプチーノを注文。

器はマグカップやコーヒーカップではなくお茶の器で「和」な感じ。
味は濃厚でエスプレッソ自体の味をしっかりと感じれてとても美味しい。
概ねドリップコーヒーを注文する事が多い僕としては不意打ち的な感動がありnoteに書き残す事にしました。
エスプレッソビールと言うのが非常に気になったので次回試してみようと思う。

店舗は無く、スポットで出店するタイプの運営だそうです。Instagramで情報をチェック出来るので是非。

メニューはこんな感じ。