褒めるとみんなハッピー

てつたろうは縦に長い店。玄関からわかりにくいけど、奥に最大50人収容できる座敷と掘りごたつがある。今日は予約で満席にならず座敷に空席。団体さんから今から行けますか？と電話。到着後、予約した人が上司のような人からものすごく褒められていて自分事のように嬉しかった。ありがとうございます！

褒める。簡単だけど難しい。だけど、褒めることで褒められた人も近くに居る人も嬉しくなる。

さて、本日のおすすめ商品のご紹介です。

近目金時鯛焼き霜造り

海鮮居酒屋ならでは
ちょっぴり珍しい魚はいかがでしょう
近目金時鯛焼き霜造り
鱗も硬く見た目も真っ赤
非常に味の良い白身魚
皮目を炙って提供します
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