「1日1シェア」6月10日
味噌の詰め替え。袋入りの味噌は、凍らせると袋に味噌が残らず詰替が楽。
愛知の豆味噌が好きだが、さすがに濃いので普通の味噌と適当に合わせて使っている。ケースは数年前に琺瑯から軽いプラスチック製にした(たぶんセリア)。蓋の内側にラップをして、時々交換する。