ゆるりと料理 #2_何もない朝には強力粉パンケーキ
みなさんは、朝ごはんに何を食べますか?
うちは、その日、家にあるもの を食べます。
ご飯があれば、おにぎりや卵かけごはん。
パンがあれば、トーストやピザトースト。
ご飯もない!パンもない!
そんなときは、パンケーキをつくります。
そして…!
小麦粉もないよーー!ってときは、
強力粉でつくります。
1. 材料
卵 2個
砂糖 50g
牛乳 50cc
強力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ2
2. 作り方
1. 材料を全部ボウルに入れて混ぜる。
2. フライパンで焼く。
以上
まずは粉系をまぜて…
ふるいにかけて…
などは、わたしはしておりません。
食べれば口の中で混ざる…!!(大雑把すぎ笑)
3. 完成
梅ジャムと、フルーツとともにいただきました。
梅ジャムレシピはこちら↓
あんまり食欲ない朝もあるかな?と思い、
最初の盛り付けは少なめにして、
おかわりする方式です。
自分が、ものすごい少食な子どもだったから、そうしたくなるのかなぁ…
このあたりの心理も、深掘りすると面白そう。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?