テコのお手軽料理日記④

皆さん、はじめまして！
社会人4年目定時に帰れない社畜男子による
『簡単、早く』
をコンセプトに、お酒に合うおつまみや、少しこった料理のレシピを紹介していこうと思います！

あとは、コストコの商品を使った料理提案などを作っていこうと思います！

今回は鯛めしと照り焼きチキンです！

鯛はコストコで安く販売されてたので冷凍して余っていた鯛を使いました！

おかずを濃い味付けにしたのでバランスが取れていい感じです！

鶏の照り焼きは、作る直前にみりんがないことが判明し・・・みりんなしで作ってみました(笑)

思ったよりも美味しく仕上がりました(*^^*)