テコのお手軽料理日記③

皆さん、はじめまして！
社会人4年目定時に帰れない社畜男子による
『簡単、早く』
をコンセプトに、お酒に合うおつまみや、少しこった料理のレシピを紹介していこうと思います！

あとは、コストコの商品を使った料理提案などを作っていこうと思います！

今回は長芋のカルボナーラです！

今年の夏ぐらいから長芋にハマってしまい、とろろにしてよく食べてたんですがとろろでも飽きがきてしまい・・・

アレンジレシピないか模索して作ってみました(笑)

和×洋をかけあわせてみて・・・

思たよりも断然うまい！！！

ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)