骨汁（ほねじる）が食べたくなって「宮良そば 浦添店」

ChatGPTに骨汁について聞いてみました。

”沖縄料理の中でも、骨汁は代表的なメニューのひとつです。豚の骨からとったスープに、野菜や豚肉を加えて煮込んだ料理で、栄養価も高く、体を温める効果があるとされています。”

とのこと。

沖縄料理としても認知されている感じですが、沖縄県民の私（H）からすると好き嫌いがわかれているかもしれません。

私（H）も初めて見たときは「どんだけボリュームあるんだ？」と量の多さでびっくりしましたが、骨汁というだけのことはあり、ほとんどは骨です。

なので、写真のボリュームが全部食べれるということはありません。

私（H）は勘違いしていた人なので、もしかしたら同じ勘違いしている人がいるかもしれないと思い、書いてみました。

さて、初めは量の少なさに残念で遠のいていた私（H）ですが、意外にも味はとても美味しい。

栄養価も高めらしく、確かに食べると元気がでる。

そして、たまに当たりだ！というぐらいに肉がたくさんついていた時のラッキーな感じ。

ということで、少しづつですが、「骨汁（ほねじる）」にハマっていったのでした。

そして、テレビでも骨汁について紹介されており、ちょうど食べたいなと思っていたところに目にした「宮良そば 浦添店」に行ってきました。

骨汁（ほねじる）が食べたくなって「宮良そば 浦添店」