長く低迷する日本酒業界、その原因の一つとして私が感じるのが、業界全体のデフレ思考、ではどうすれば良いのか？現場目線で考えてみました。
※画像は、酒匠バッジSSIHPより引用
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2021年7月の記事一覧
高級酒を販売するとは その3 ブローカーと販売会社の違いとは
※画像はPB商品 日刊工業新聞HPより引用
日本酒の販売会社とは日本酒の販売会社に関して、最近日本酒のプロデュースを行って、高級酒を中心に販売されている会社、代表格はサケタイムスをやっている株式会社clearさんなんか、典型的な販売会社って話になりますが、ブローカーとは全く形態が異なりますし、販売会社は新たなブランドを立ち上げて、日本酒の販売価値を高める意味で業界への貢献度は非常に高いって話にな