目指すべきお店たち その２ ｜ 小布施でカフェを始めるまでの話

長野の小布施でカフェを始めるまでの話を書いていきます。前回は、目指すべきお店たちを紹介しました。その１はこちら。今回は、目指すべきお店たち　その２です。

その１の３つのお店たちに共通していたのは、「クローズな心地よさ」「経営やお店づくりのユニークさ」「働いている人の感情が伝わる」ということでした。さて、今回の３つのお店にはどんな共通点があるのでしょうか。ないかもしれません。

１　珈琲神社カフェ