玄米ごはん -そこに土鍋があれば- #まいにち土鍋

まいにちごはんを炊く。それができない日があっても、日記が書けない日があっても、そこに土鍋があればちいさなちいさな文明がうまれる。

仕事でひっぱり凧とか、遊びに一心不乱とか、そういうカッコいい理由じゃないけど、一日の時間が台風みたいに吹っ飛ぶ日があるなあ。

２月２２日(火)
炊く「土鍋コッチョリーノ３合炊きサイズ」
玄米(秋田)／塩(沖縄)／水

土鍋玄米、みなさんはうまく炊けていますか？今度お教えしますね。