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紅茶とコーヒーのカフェイン量

「紅茶とコーヒーって、どっちがカフェイン強いの？」とよく聞かれます。 実は、紅茶の茶葉に含まれるカフェイン量も、コーヒー豆に含まれるカフェイン量にも、たいして差がないのです。 ただし「コップ一杯に含まれるカフェイン量」は、コーヒーの方が多いです。 どうしてでしょうか？ それは、コップ一杯に対して使う豆や茶葉の量が違うからなんです！ 紅茶には一杯 2～2.5g の茶葉を使います。 対してコーヒーは、一杯 10g コーヒー豆を使います。 よって、コップ一杯に含まれるカ

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    • 「ファーストフラッシュ」って何！？

      皆様こんにちは！MAKOです。 今日のテーマは「ファーストフラッシュって何！？」です。 皆さんは、紅茶の「ファーストフラッシュ」という言葉はご存知でしょうか？ 聞いたことがある方も多いかと思いますが、 ファーストフラッシュとは、3月〜4月(春)にかけて摘んだ茶葉のことです。 ちなみに、セカンドフラッシュは5月〜6月(夏)にかけて摘んだ茶葉。 オータムナルは10月〜12月にかけて摘んだ茶葉になります。 どうしてこんなにも時期が区切られているのかというと、 産地によって気候が

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      • 紅茶の香りとリラックス効果

        みなさんこんにちは、MAKOです。 暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 体調には充分気をつけて、感染対策もバッチリして、夏を楽しんでいきたいですね！ さて今日は、紅茶の「香り」をテーマに書いていこうと思います。 ぜひお付き合いくださったらうれしいです。 みなさんは、リラックスしたいな、頭をすっきりさせたいな、そう思いながら紅茶を飲むときはありますか？ そんなときは、まず最初に紅茶の「香り」を嗅いでみましょう！ この「香りを嗅ぐ」というワンステッ

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        • TEANAに込めた想い

          みなさんは、どんなときに紅茶を飲みたくなりますか？ ほっと一息つきたいときや、頭をリフレッシュさせたいとき。 友達とのおしゃべりのお供だったり、仕事のときのお供だったり。 きっとたくさんあると思います。 私にとって紅茶を飲む時間は、自分を大切にできる時間です。 頑張った自分にご褒美をあげるとき。 こういう時間って、とても大切だなって思っていて。 日々の忙しさから心の余裕がなくなって、 ついつい自分を追い込んでしまうことって結構あると思うんです。 私自身も、私

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