〜今月のラム(2023年4月)〜 ディプロマティコ

読書以外の僕の趣味の記事です。日曜更新。
毎月オススメの○○をご紹介していきます。

第1日曜　映画
第3日曜　ウイスキー

さて、毎月お気に入りのウイスキーを紹介しているのだが、たまにラムを紹介したくなる。
ウイスキーほど詳しくないが、ウイスキーと同じくらいラムが好きなのである。

今回紹介するラムはよくいくバーのバーテンさんが「自分のお気に入り」として教えてくれた一品だ。

余談だが、僕の行くバーのバーテンさんは、全員がお気に入りのお酒がラム酒である(以前紹介した「クラーケン」も、別のバーテンさんが「1番好きな酒」ということで教えてもらったものだ)。ラムには何かプロを唸らせる魅力があるとしか思えない。

閑話休題。

ディプロマティコは「ウマい」の一言に尽きる。

1番定番銘柄でもっとも安価(700ml 4000円ほど)である「ディプロマティコ　レゼルバエクスクルーシバ」ですら充分にウマい。
華やかさ、甘み、コク、非常に複雑な味わい。重すぎないので、お酒に弱いという人でなければストレートで美味しく飲めるだろう。
ラムを「割りもの」だと思っている人は、この一品で間違いなくラムの価値観が変わる。

何よりラベルがカッコいい。
自宅の棚にあれば人目を引きやすいだろう。そんな見た目の高級感もあるので、しっかりと"酔える"。

カクテルで飲むラムや甘ったるいラムしか知らない、という人はこの一品で世界が広がるだろう。