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飯本 貴子
2020年4月19日 22:45
2020/4/19 ぴかぴかの快晴猛烈に眠いけど、明るくて目が覚める。とってもとっても良いお天気だ！お洗濯日和だな～と思ってたら、もう洗濯物が干されていた。チョコスコーンを齧り淹れてもらったコーヒーを飲み、ぼんやり。ハーブを植えたプランターには、小さな芽が頭を出していて可愛い。気が早すぎるのだけど、早く収穫したいなぁ。時間があるので、3度目のパンを焼くことにした。納得行くものがぶれずに
2020年4月17日 11:42
ずっと現像したフィルムをPCに取り込むのをのんびり1ヶ月くらいかけてやっていた。とにかく時間がかかるのである。しかし昨夜、ようやく終わった！やったー！と喜んだのだが、コロナがあけたら現像に出すフィルムが5本はあるのだ…。先はまだ長い。自炊生活、毎度出汁をとった味噌汁だとか、適当とはいえ丁寧なご飯を続けたせいなのか、めちゃくちゃジャンクなものが食べたくなってしまった。マックのポテトとか、モ
2020年4月12日 18:28
自家製のパンを薄く切って、目玉焼きとベーコンを載せるだけで幸せ。入れてもらったコーヒーを飲みながらパンを頬張り、良い日曜日だな～などと思う。自宅で作業して、自炊して…の繰り返し。普段とあまり変わらないように過ごしてみているけど、やはりいつもとは少し違くて、そわそわ落ち着かない気分が続く。あと3週間ほど、このまま過ごしたら慣れるのだろうか。唯一の楽しみと気晴らしが自炊なので、普段やらない料理
2020年4月6日 21:48
捏ねないで作れるパンがあるというので、早速調べ作ってみた。家でパンを焼くのはホームベーカリーがないと難しそうと思い手を出していなかったのだが、私は簡単という言葉に弱い。ボールに強力粉とイースト、砂糖、塩と水をいれて木ベラで混ぜる。あとは発酵とガス抜きを繰り返して、焼くだけ。放置している間は、あつまれどうぶつの森を遊んで待つ。(さくらのDIYレシピが全然揃わない……)鍋にいれて蓋をして焼くとのこ
