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料理家 taki
2020年6月16日 11:03
お久しぶりです。なんだかんだと日々の変化に追いついていかず、焦りだけで5月を過ごした気がしています。ちょっとゆっくりと梅仕事をしながら頭を空っぽにしたいなと思い立ち、梅酒や梅酢を仕込みました。梅に気持ちを悟られないと良いですが。その中でも我が家のスパイス梅酒を紹介します。いつもの梅酒じゃ物足りなくなって、今年はスパイス入りに。チャイなどにも使われているような甘さを引き立ててくれるスパ