【ごはん日記】生ハムのマスカルポーネソースパスタ

こんにちは、たけやぶちゃんです。

久しぶりのごはん日記！急に寒くなってきたので風邪ひいたり引きこもったりしています😗

今日はこの前買ったマスカルポーネを少しずつ使って行きたくて、調べていたら出てきたレシピ！

胡桃と生ハムのマスカルポーネソースパスタ │ 生クリームとチーズ乳製品レシピサイト　クリーム・コンシェルジュ　タカナシ乳業株式会社

クルミがなかったので今回は割愛です🤨

マスカルポーネのほか、牛乳と生ハム、パスタがあれば作れるので、マスカルポーネ消費に困ってる方はぜひ作ってみてください🤨笑

今回はペンネで🥰とりあえず黒胡椒ガリガリしておけばなんとかなる。笑

ちなみにマスカルポーネチーズはトーストにディーンアンドデルーカのピスタチオクリーム(ちょっと高いけどおいしい悪魔のクリーム)を塗って、その上にピスタチオとドライクランベリーと一緒にトッピングするとびっくりするぐらいおいしいです。痩せたい食べたい。

今日も体感寒いので暖かく過ごしたいたけやぶちゃんでした。