『Yuji's Favorite Coffee Recipi 門脇裕二のコーヒーの楽しみ方』

今回のコーヒー本今回の勉強の教材はこちら。
『Yuji's Favorite Coffee Recipi 門脇裕二のコーヒーの楽しみ方』（旭屋出版 、(2014/1/29）、著　門脇裕二）

勉強になった事項等当該作品おいては、コーヒーのドリップの仕方に力を入れていると言うよりは、
作者がそもそもケーキを6年間修行した人と言うこともあり、
コーヒーを用いたおいしいもの達のレシピとなっている。

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