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作った料理 (パスタを除く)

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私が作った料理を載せます。詳しいレシピにはなっていませんので、作りたい人は感を信じて時分の作り方でどうぞ。パスタはパスタのマガジンを見て下さい。
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2020年6月の記事一覧

今日のチャーハン

今日のチャーハン 豚肉、豆苗、生姜、にんにく、卵 醤油まわしがけ、オイスターソース・・塩…

金目鯛

<美味しい人には美味しいものが付いてくる> 金目鯛をまるごと頂いた! さぁ、どうしてくれよう…

自家製焼き鳥

モモ肉を自分でカットして、自分で串に刺して、自分で塩を振って、自分で焼いた・・・ 備長炭…

今日のサラダ

今日のサラダ ツナ缶とサニーレタスとトマトと細アスパラ + オリーブオイル・塩・ライム・コ…

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麻婆豆腐丼

ムール貝のフリット

昨日のZOOM飲み会中に作ったムール貝。冷凍の殻付きを解凍して、身を取るのだけどその時ヒゲみ…