#おもてなし
【レシピ本紹介】春本番のおもてなしメニュー特集
3月最後の週末、東京の桜は私たちに「お疲れ様」と伝えんばかりに満開の姿を見せてくれました。
とか言いつつ自分は近所の花屋で買ってくるやつ。。。
今週も暖かい日が続くようで、スーパーの野菜コーナーも瑞々しい品々が並ぶようになりましたね。
北欧暮らしの道具店のラジオでも聞きましたが、冬から春にかけて少しずつ陳列の彩りが柔らかく、明るくなっていくのが楽しみでスーパーに行ってしまうことも多くあります。
【レシピ】真鯛とカリカリイタリアンふりかけのカルパッチョ
先日、数名の友人を招いてホームパーティーをしました。（もちろん換気はばっちり）
なんだかんだ飲み会にも行きづらい昨今、おうちでこぢんまりと集まる機会が多くなっています。
パーティー＆チルに永遠の憧れを持つ陽系ネクラの私、在宅勤務をいいことにいそいそと仕込みを進める2020年末でした。
どんなに前準備を進めていても、おもてなしにはハプニングがつきもの。
予定より早くゲストが着いてしまった、当