鹿ヶ谷かぼちゃ
文化年間 1804～1817に現在の東山区粟田口の農家が奥州の津軽からかぼちゃの種子を持ちかえり現在の左京区鹿ヶ谷の農家に分けて栽培したところ
偏平な菊座形からひょうたん形が生まれそれを栽培するようになったといわれています。
形は基本的にひょうたん形ですが，形状は一様ではなくやや首の長いものや短いものがあります。果面のこぶは大きく縦溝は不鮮明です。
こんな料理に使えます・・・煮つけ、天ぷら
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