TABETE公式

近くのお店で余ってしまった料理を、美味しくお得にレスキューしてみませんか?  https://tabete.me/ フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」のnoteでは、TABETEのサービスに関するお知らせやフードロス削減に取り組む現場の声をお届けします。
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      TABETE参加店舗のお話や、社員インタビュー、そのほか「食」にまつわるお話をまとめています。

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      TABETEにはたくさんのお店が参加しています。 店舗様向けに発信している情報の記事などを更新中!

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      TABETE(web版・アプリ版)のサービスに関するお知らせをお届けします。

TABETE導入後、社員一人ひとりのフードロス 削減意識が高まった。【株式会社Innovation Design様】

「SDGsを社内に浸透させたいけど、どうすれば良いか分からない…」 「社員が自主的に環境問題に取り組むようにしたいが、難しい」 2020年のいま、会社経営において、サス…

生産者のもとで発生する食品ロス削減のために。「TABETEレスキュー掲示板」本格始動!

こんにちは。TABETE運営事務局です。今日はTABETEを運営するコークッキングから、新たな取り組みについてのお知らせです。 ロスになりそうな食材・食品を最後まで食べても…

<募集終了> 「TABETE公認アンバサダー」として活動に参加してくださる方を募集します!

日頃からTABETEでレスキューしてくださる皆さんの目線で、レスキューするときのワクワク感や、使い続けて分かってきたコツ・ポイントを発信してくださいませんか? 皆さん…

TABETEアップデート!4つの新機能・新要素をご紹介(2020年9月)

こんにちは!TABETEの篠田です。 TABETEでは、レスキュー隊員(ユーザー)さま、店舗さまからご意見を頂戴しながら、日々サービスの改善を行なっております。 これまでに頂…

「属人化しないオペレーション設計」で、店舗全体のロス削減に成功。【株式会社ダロワイヨジャポン様】

200年余の歴史と伝統を持つフランス菓子(マカロン・ギフト)と高級惣菜の老舗であるブランド「ダロワイヨ」を日本で運営されている株式会社ダロワイヨジャポンさん。 201…

食品廃棄率が3%→2.1%に。目標以上の大幅ロス削減に成功【株式会社レアールパスコベーカリーズ様】

この数ヶ月で飲食店や小売店の日常は激変した。コロナ禍で需要が読みづらく今まで以上にフードロスが出てしまうお店もあれば、逆に少なく生産し過ぎてチャンスロスをしてし…