【コーヒー】休日はゆっくりと抽出【心の余裕＝まろやかなコーヒー】

こんにちは。現役社会福祉士のタカヒロです。

今回のnoteでは、コーヒーの抽出方法についてお伝えします。

以前の記事でも紹介しましたが、僕はコーヒーが大好きです。

どのくらい好きかというと、週１で自家焙煎をしており、抽出したコーヒーの再現性を求めるあまり、毎回カッピング表を記載しているくらいです。

以下の２つの記事は、コーヒーに関する僕の記事ですので、良かったらご覧ください

話をコーヒー