記事一覧
緑茶制覇 ～品種茶コレクション～
お求めはこちらから ＜会員制＞らでぃっしゅぼーや「おいしい定期便」 緑茶制覇 ～品種茶コレクション～ https://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/greentea_complete_2024…
1
緑茶制覇 ～品種茶コレクション～
お求めはこちらから
＜会員制＞らでぃっしゅぼーや「おいしい定期便」
緑茶制覇 ～品種茶コレクション～
https://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/greentea_complete_2024.html
Procuced By T&G.
品種って何？お茶の育種と品種開発
そもそも品種とは何なのでしょう。
品種のお茶を楽しむ前に、まずは品種について考えてみませんか？
品種の開発は、私たちの食生活を支えるための重要な役割を担っていると同時に、生産現場を支える技術でもあります。作物の品種とは、特定の特徴や形質を持つグループのこと。それらは、異なる味、大きさ、色、収穫時期などの特徴を持っています。その特徴が遺伝的に安定した特性を示すように、人工的に選抜されたり育種を通じ