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美味しいナシゴレンのお店

こんにちはー!Syuka(シュウカ)です。

インドネシアでは定番のナシゴレン、お店によって味も盛り付け方も違うので自分好みを探すのも楽しみの一つですが、今回は美味しいと思うお店をピックアップしてますのでそちらを紹介していきたいと思います。


Waroeng Botram

黄色の大きな看板が目印

**ナシゴレン**は、インドネシアの代表的な料理の一つで、とても人気があります。文字通り、「ナシゴレン」は「炒めたご飯」という意味です。この料理は、白ご飯を赤たまねぎ、にんにく、甘い醤油、唐辛子などの調味料と一緒に炒め、さらに卵、鶏肉、エビ、または野菜などの材料を加えて作られます。ナシゴレンは、よくクルプック(揚げせんべい)、アチャール(ピクルス)、その他にもきゅうりやトマトのスライスと一緒に提供されます。

見た目も美しいナシゴレン

ナシゴレンの味は、コクがあり、少し甘く、使われる調味料によってはピリ辛になることもあります。この料理は、手に入る材料に応じてアレンジができるため、インドネシアの各地域にはさまざまなバリエーションのナシゴレンがあります。

ナシゴレンを食べた後、ナシゴレンが非常に豊かな味わいで、複雑かつバランスの取れた味、すなわち旨味、甘味、そして少しの辛味が絶妙に調和していると感じました。また、炒められたにんにく、赤たまねぎ、甘い醤油などの調味料が香ばしい香りを漂わせ、食欲をそそります。さらに、ナシゴレンは肉、シーフード、野菜など、さまざまな具材に応じてアレンジできる料理です。ナシゴレンは満足感があり、食べ応えも十分で、昼食や夕食にぴったりの料理です。

場所

そんな美味しいナシゴレンが食べれるお店はこちら!
チアンジュール駅から車で4分、歩いて行く時は12分で着くのでインドネシアの街並みを楽しむのも醍醐味です。

最後に

ワルン・ボトラム**でナシゴレンを食べることは、みなさんの心の中にとても良い印象を残します。この場所は、快適で緑豊かな環境に囲まれており、リラックスしながら食事を楽しむのに理想的な場所として知られています。ワルン・ボトラムのナシゴレンは、その美味しさ、適度なスパイス、そして満足感のあるボリュームでよく評価されています。訪れる人々は、より親密で伝統的な食事を楽しむことができ、家族や友人と一緒に集まるのに最適です。

全体的に見て、ワルン・ボトラムはインドネシア料理の味と落ち着いた雰囲気の完璧な組み合わせを提供し、そこでのナシゴレンの食事は非常に満足のいくものとなり良い思い出になります。

最後まで読んで頂きありがとうございました。
それでは、また次回のブログでお会いしましょう!

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