街中華　丸八（南浦和）

2022.07.20  22:15来訪
日替わりサービスの肉野菜炒め定食、半ラーメン付きで720円と、餃子280円の1000円（税込）分を注文。

昔は町中華は塩っぱくて水をガブガブ飲みながら食べた記憶があったのですが、ここ丸八さんの肉野菜炒めはどうか。

中華鍋を小気味よく振り、素早く炒められた肉野菜炒めはちょうど良い塩加減で、野菜のシャキシャキ感も抜群。半ラーメンも、強く主張しない程度のいい脇役です。食べている途中で餃子も届き、しっかり目に焼いた餃子は、小ぶりながらも味はしっかりしていました。

お店自体年季は入っているものの、とても丁寧に掃除してあるようで、調味料などの液垂れもなく整っていました。

ザ・町中華といった感じで大満足です。是非また食べにいこうと思います。