簡単！！美味しい、コンポート♪　いちじく

今日のテーマ

『いちじくのコンポート』

近所に直売所があるので、運が良ければ旬のフルーツが手に入るんです‼️
今回はこんなに入って６００円のいちじくが手に入りました！！

これは珍しいです♫

いちじく

小ぶりではありますが、味はなかなか良きです♫

たくさんあるので、早速コンポートを作ってみました。

レシピをのせておきますので、ご参考にまでに♫

【いちじくのコンポート】

◉材料
いちじく　５〜６ケ
砂糖　４０g
水　３００g
レモン汁　大さじ１

◉作り方

①いちじくの皮をむきます。

②鍋にお水と砂糖をいれます。

③落し蓋をして火にかけます。

お砂糖が溶けたら弱火にして２０分煮ます。

④火を止めてレモン汁を加えて熱をとります。

⑤いちじくのコンポートの出来上がりです。

コンポート

とても優しい味に仕上がりました‼️

あまりにも柔らかいものを、コンポートすると煮崩れしてしまうので、気をつけてくださいね♫
明日からヨーグルトに入れてたーべよ♫

お読みいただきありがとうございました。

Sweets Lesson Kiitos！！
《スイーツレッスン　キートス！！》