note投稿5日目♡　ときめきが冷めないうちに。。。！　クロワッサンパイ♡

小さなお菓子の物語③

何でもそうかもしれません。

絵でも文章でも。

傑作ができた！と出来上がった直後は心底思うのですが、

しばらく時間をおいて、見て、読んでみると。。。

あれ？　この程度。。？

お菓子作りにもそんなことが☆

小さなお菓子の物語、撮りためたお菓子の写真をランダムに選んで投稿して

いるけれど、

やっぱり作ってから間もないお菓子は、

できあがった喜びと、思い入れ、熱い想いをそのままに言葉に込められる☆

なので、

ときめきが冷めないうちに取り上げて、おもいっきり自画自賛しちゃおう～*n_n*

っということで、選ばれた今日のお菓子はこちらです♡

クロワッサンではありません*n_n*

クロワッサンの形をしたパイ菓子です☆

パン生地ではなく、パイ生地です。

なので、パンみたいにふんわりではなく、サクッとしています。

クロワッサンパイ♡

大きさは、ペットボトルのキャップの半分ほどのかわいいサイズ。

今年、作った創作菓子の中でも、特にお気に入りのひとつです☆

パイ生地は、休ませる時間が必要なので、作るのに少し時間がかかります。

その間に、気が変わって、作る予定だったお菓子ではなく、

これが出来あがったという*n_n*

ふと、アイデアが浮かんで、どうしてもこれを作ってみたくなりました。

はじめてのクロワッサンパイは、こちら。

ふふふ。

なんだかタニシみたいでしょ。

それが、満足いかなくて、次の日、また、せっせとパイ生地を折って、

再挑戦したのが、上３枚の写真です。

いろいろ考えながら、微調整をしながら慎重に作った２回目のクロワッサン

パイは、

見違えるようにステキな仕上がりになりました♡

このお菓子を作って1ヵ月ほど経つけれど

まだまだときめき♡は冷めない*n_n*

#至福のスイーツ